Marina Puerto Chico

Bo. Sardinera

Carr. 987 Km. 2.4, Fajardo P.R.

Te invitamos a que visites:

HORARIO

Viernes y Sábado 11:00 a.m a 10:00 p.m.

Jueves, Domingo y Lunes: 11:00 a.m. a 8:00 p.m. 

T: 787.903.6767

Viejo San Juan
Gurabo, PR

© Restaurante Cinco Nudos 2017. Todos los derechos reservados.

Nuestro 

Menú

— Name, Title

TRAGOS ESPECIALES

Creados por los Lobos del Mar

 

 

EL ANCLA     $5.95

Ron Barrilito, China Natural, Mango, Limón, Menta

 

LA VELA   $5.95

Ginebra, Pepinillo, Limón, Menta

 

CAPITAN GUANABANA   $6.95

Don Q Añejo, Jugo Guanaba Natural, Nuez Moscada  

 

MIXED BERRIES MOJITO   $5.95

Don Q Cristal, Wildberries Syrup, Menta y Club Soda

 

MARGARITA CINCO NUDOS   $8.95

Tequila Silver, Licor de Naranja y China Natural

 

EL NAVEGADOR  $6.95

Ron Barrilito 3 Estrellas, St. Germain, Jugo de Parcha Natural y Toronja Rosada

 

PONCHE CINCO NUDOS   $5.95

Ron Caliche, Don Q Oak Barrel Spice y Parcha Natural

 

APERITIVOS /APPETIZERS

 

Pastelillos Cinco Nudos $3.50

Camarones / Pescado / Ropa Vieja / Pollo

Pata de Pulpo $ 19.95

   A la braza con papas tres colores

Grilled Octopus Leg, tree cut potatoes  

Croquetas de Bacalao (5) $7.95

Croquetas de Bacalao en Alioli

Cod Croquettes with Lemon Aioli

 

Queso Frito $9.95

 Queso Frito en Salsa de Guayaba

Fried Cheese in a Sweet Guava

Ceviche de Pescado $9.95

Ceviche de Mero marinado en Coco y Mandarina

Grouper Ceviche marinated in Coconut and Tangerine

  

Alcapurria $3.00

Alcapurria rellena de Carne o “Corned Beef”

Alcapurria stuffed with Meat or Corned Beef

 

Atún Tartar   $12.95

Atún con Aguacate, Aceite de Ajonjolí, ponzu de ajies dulces y Cebollines con Chips de Malanga

Tuna with Avocado, Sesame Oil, sweet chilly ponzu, Scallions and Fresh Coriander with Taro Chips 

 

La Yola (9)   $10.95

Albóndigas de Cordero y Cerdo Ahumado en Salsa de Vino Marsala y Balsámico de Trufas con Pan Pita

Lamb and Smoked Pork Belly Meatballs with Marsala Wine Sauce and Truffle Balsamic, with Pita Bread

 

Sorullitos de Maíz (8)   $6.95

Dulces y Crujiente Palitos de Harina de Maíz acompañado con Mayoketchup

Sweet and Crunchy Cornmeal Sticks with “Mayoketchup”

 

Dumplings de Ropa Vieja   $9.95

Dumplings hechos en Casa de Ropa Vieja con Queso Gouda y Alioli a la Cúrcuma

Homemade Ropa Vieja Dumplings with Gouda Cheese and Turmeric Aioli

 

 

SOPAS / SOUPS

 

Sopa del día /Soup of the day:        Pequeña /Small $4.95   Grande /Big $5.95               

 

ENSALADA / SALAD

Ensalada Cinco Nudos: Pequeña ∕ Small $4.95     Grande ∕ Big $10.95

Lechugas Mixtas, Tomates Mini, Zanahoria, Cebolla, Queso Feta, Almendras, Arándanos Secos, Vinagreta Mango  

Mixed Green, Grape Tomatoes, Carrots, Onion, Feta Cheese, Almonds, Dried Cranberries, Mango Vinaigrette

 

 

CREACIONES DEL CHEF

 

 

Hamburgesas / Hamburgers

 

Cinco Nudos  $12.95

Hamburguesa de Cordero de 1/2# y Cerdo Ahumado de a la Parrilla, Queso Suizo, Mayonesa Ahumada,

Cebolla Lila, Lechuga del País y Tomate Servida en Pan Brioche con Papas Fritas

1/2# Grilled Lamb and Pork Belly Burger, Swiss Cheese, Smoked Mayonnaise, Red Onion,

Countryside Lettuce and Tomato Served in Brioche Bun with French Fries

 

El Carajo  $12.95

Hamburguesa de Res de 1/2# a la Parrilla, Cubierto en Plátano Maduro, Queso Mozzarella, Aguacate,

Lechuga del País, Tomate y Cebolla Lila, Mayonesa, Servida en Pan Brioche con Papas Fritas

1/2# Grilled Beef Burger, Covered in Sweet Plantain, Mozzarella Cheese, Avocado, Countryside Lettuce, Tomato and Red Onion, Served in a Brioche Bun with French Fries

 

El Timón  $10.95

Hamburguesa Vegana a base de Garbanzos, Setas con Quinoa y Lechuga, 

Relish de Remolacha Servida en Pan Brioche con Batatas Fritas

Chickpeas and Quinoa Vegan Burger with Lettuce, Beet’s Relish 

Served in a Brioche Bun with Sweet Potato Fries

 

PECADOS / FISH

El Dorado  $22.95  

Filete de Dorado Fresco Sellado en Vino Blanco. Acompañado de Risotto de Papaya y Piña Fresca.

  Fresh Mahi Mahi Filet Sealed in White Wine, Served with Fresh Papaya and Pineapple Risotto.

 

Guanimes con Bacalao  $14.95

Guanime con Bacalao Guisado

Puerto Rican Tamales with Cod Stew

 

Chillo al Chinchorro

1/2# libras - precio sujeto al peso ($19.95 lb.)

1/2# pounder price according to weight ($19.95 lb.)

Chillo Entero Fresco Frito con Salsa al Mojo Isleño o Ajillo, Tostones de Plátano y Vegetales Salteados

Fresh Whole Red Snapper with Creole or Garlic Sauce, Fried Plantains and Sautéed Vegetables

 

Chicharrones de Pescado  $13.95

Tiritas de Pescado Empanadas, con Salsa Alioli de Limón, acompañadas de Tostones de Plátano

Breaded Fish Sticks with Lemon Aioli Sauce, accompanied with Fried Plantains

 

El Vigía  $22.95   

 Filete de Salmon Fresco sellado en Aceite de Trufas Horneado en Romero. Acompañado de Majado de Viandas 

Fresh Salmon Filet sealed in Rosemary and Truffle Essence. Served with Tuber Mash.

 

 

MARISCOS / SEAFOOD

Langosta Caribeña

Precio sujeto al peso ($19.95 lb.) 

Price according to weight ($19.95 lb.)

Fresca Langosta Enteracocida al horno con ron de especias, mantequilla y hierbas.

 

Los Isleños  $19.95   

Camarones Jumbo al sartén en nuestra Salsa Cremosa de Cilantro y Ají dulce, 

Bautizados en Queso Ahumado. Acompañado de Tostones.

 Sautéed Jumbo Shrimps in Creamy Cilantro and Sweet Pepper, 

topped with Smoked Cheese. Served with Tostones.

 

Paella Marinera  $27.95

Mixtura de Langostino, Camarones, Pulpo, Calamares, Mejillones y Almejas 

Servida con Tostones de Plátano y Vegetales Salteados

Seafood Paella with Shrimps, Octopus, Calamari, Grouper, Clams and Prawns 

Served with Fried Plantains and Sautéed Vegetables

PASTAS Y RISOTTOS

Pasta Napolitana  $14.95

Pasta Penne, Salsa Pesto Cremosa, Panceta, Tomates Secos, Espinaca y Setas, acompañada de Pan con Ajo

Penne Pasta, Creamy Pesto, Pancetta, Sun-dried Tomatoes, Spinach and Mushrooms; served with garli bread

Pollo ∕ Chicken  $17.95

Churrasco / Skirt Steak  $20.95

Camarones  ∕ Shrimps  $22.95

 

Risotto Gamberetto  $16.95

Trozos de Camarones Salteados con Coco y Cilantro, acompañado de Chips de Malanga

Sautéed Shrimps Pieces with Coconut and Coriander, accompanied with Taro Root Chips

Risotto de Pollo   $15.95

Trozos de Pollo, Panza de Cerdo, Setas, Aceite de Trufas y Espinacas, acompañado de Tostones de Plátano

Chicken Breast, Pork Belly, Mushrooms, Truffle Oil and Spinach, Accompanied with Fried Plantains

 

Risotto Boricua   $18.95  

Churrasco a la Parrilla, Maduros, Queso Crema y Pimientos Morrón, acompañado con Tostones de Plátano

Grilled Skirt Steak, Sweet Plantains, Cream Cheese and Red Peppers, accompanied with Fried Plantains

 

Risotto Tasajo   $17.95

Risotto con Ropa Vieja Guisada al Estilo Cubano, acompañado de Batatas Fritas

Risotto with Stewed Cuban Style “Ropa Vieja”, accompanied with Sweet Potato Fries

 

WRAP

Popeye El Marino

Wrap con Espinaca, Pico de Gallo, Refrito de Habichuelas Negras, Queso Mozzarella y Chimichurri 

acompañado de Batatas Fritas

Wrap with Spinach, Pico de Gallo, Refried Black Beans, Mozarella Cheese and Chimichurri 

Accompanied with Sweet Potato Fries

Pollo / Chicken  $10.95

Atún / Tuna $12.95

Churrasco / Skirt Steak  $12.95

 

AVES / POULTRY

La Chapaleta $13.95

Pechuga a la Parrilla con Arroz Mampostea’o de Gandules y Vegetales Salteados

Opción de Salsas: Ajillo ó Mojo Isleño

Grilled Chicken Breast with Pigeon Peas Mampostea’o Rice and Sautéed Vegetables

Sauce Options: Garlic or Creole Sauce

La Cornamuza  $14.95

Pechuga de Pollo Rellena de Yuca Bañada en Salsa Cremosa de Cilantro acompañada de

Arroz Mampostea’o de Gandules y Vegetales Salteados

Chicken Breast Stuffed with Cassava and Creamy Coriander Sauce on top.

Accompanied with Pigeon Peas Mampostea’o Rice and Sautéed Vegetables

 

CARNES / MEATS

 

La Proa $18.95 

Chuleta Can Can Encebollada, Marinada en Orégano con Arroz Mampostea’o de Gandules

Can Can Style Pork Chop with Sautéed Onions and Mampostea’o Rice with Pigeon Peas

 

Churrasco a la Popa   $23.95

Churrasco de 10 oz. a la Parrilla en Cremosa de Setas y Vino Marsala, 

Acompañado de Majado de Viandas y Vegetales Salteados

10 oz. Grilled Skirt Steak with Mushroom and Marsala Wine Sauce, 

Accompanied with Mashed Mixed Roots and Sautéed Vegetables

 

Medallones de Cerdo   $12.95

 Medallones de Cerdo envueltos en Tocineta a la Parrilla en Salsa de Tamarindo y Jengibre, 

acompañado de Majado de Viandas

Grilled Pork Medallions wrapped with Bacon in Tamarind Ginger Sauce 

Served with Mashed Root Vegetables

 

Ropa Vieja al Caldero   $16.95

Ropa Vieja al Estilo Cubano con Arroz Blanco, Habichuela y Maduros

Beef Stew ‘’Ropa Vieja’’ Style with White Rice, Beans and Sweet Plantains

 

MENÚ DE NIÑOS / KIDS MENU

$6.95

Exclusivamente para niños hasta 12 años / Exclusively for kids 12 years old and under

 

Puntitas Pollo Empanadas ó a la Parrilla con Papas Fritas

Breaded or Grilled Chicken Tenders with French Fries

 

Pizza de Niños / Kid’s Cheese Pizza

Pasta Alfredo de Niños / Kid’s Alfredo Pasta

 

“La cocción total de alimentos de origen animal como carne de res, huevos, pescados, carne de cordero, carne de cerdo, carne de aves o mariscos, reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Las personas con ciertas condiciones de salud pueden tener un riesgo mayor si estos alimentos se consumen crudos o no cocidos totalmente. Consulte a su médico o al departamento de salud pública para mayor información."